2024-04-27 20:32 (토)
부산식약청장, 수산물 유통 현장 점검
부산식약청장, 수산물 유통 현장 점검
  • 정석정 기자
  • 승인 2024.03.14 22:17
  • 댓글 0
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패류독소 안전관리 현황 설명
6월까지 부적합 수산물 회수·폐기

식품의약품안전처부산지방식품의약품안전청(이하 부산식약청) 주선태 청장은 지난 12일 부산·경남 대표 수산물 시장인 부산자갈치시장과 마산어시장을 방문해 국내 생산 수산물 유통 현장을 점검했다.

이번 방문은 봄철 패류와 피낭류에서 생성되는 패류독소의 안전관리 현황에 대해 상인에게 설명하고 현장의 의견을 청취하기 위해 마련했다.

부산식약청은 이달부터 오는 6월까지 국내 수산물의 패류독소 안전관리를 위해 전통시장, 대형마트 등에서 유통되는 패류, 피낭류에 대한 수거·검사를 실시하고 있으며, 패류독소 검사 결과 부적합으로 판정된 수산물의 경우 신속히 회수하고 폐기 등의 조치를 하고 있다.

주선태 청장은 이날 현장에서 "패류독소는 가열하거나 조리해도 없어지지 않아 패류채취금지해역의 패류를 채취해 소비자들에게 판매하지 않아야 한다"고 강조했다.

 


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