2024-04-27 13:57 (토)
한겨울에 만나는 한여름 시원한 수박 맛
한겨울에 만나는 한여름 시원한 수박 맛
  • 음옥배 기자
  • 승인 2019.12.17 22:30
  • 댓글 0
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함안 겨울수박 전국 본격 출하 높은 당도ㆍ아삭한 식감 ‘인기’
함안군 농민이 이중비닐로 된 비닐하우스에서 겨울수박을 수확하고 있다.
함안군 농민이 이중비닐로 된 비닐하우스에서 겨울수박을 수확하고 있다.

 전국 겨울수박 생산량의 70%이상을 차지하는 함안 겨울수박이 제철을 맞아 본격적인 출하를 시작했다.

 함안군은 최근 군내 농가에서 겨울수박을 재배해 전국을 대상으로 출하를 시작했다고 17일 밝혔다.

 함안은 낙동강ㆍ남강변의 비옥한 충적토양과 풍부한 일조량 등의 자연요건과 함께 200년이 넘는 수박재배 역사를 바탕으로 한 우수한 재배기술력으로 여름수박 못지않은 고품질의 겨울수박을 재배하고 있는 지역이다.

 현재 군에서는 280농가가 139㏊에서 4천여 톤의 겨울수박을 생산하는데 매년 9월경 수박 모종을 심어 12월부터 수확을 시작한다. 겨울에도 당도 11~12브릭스에 아삭한 식감을 자랑하며 달달한 맛으로 소비자들에게 인기를 끌고 있다.

 군 관계자는 “함안은 일조량이 풍부해 영하의 추위 속에서도 이중비닐과 보온덮개 등을 활용하면 수박생장에 필요한 최적의 조건을 유지할 수 있다”며 “앞으로도 ‘대한민국 대표 수박’의 명성에 걸맞도록 명품수박 생산기반을 다져나가겠다”고 말했다.


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