고성군은 제철을 맞은 흰다리새우가 활발하게 출하됨에 따라 지역 새우 식당가가 전국 각지의 사람들로 인산인해를 이루고 있다고 밝혔다.

　태평양이 원산지인 흰다리새우는 크기와 품질이 우수하고 필수아미노산과 칼슘이 풍부하다.

　특히 고수온에 잘 자라며 몸 색깔은 대하의 회색에 비해 청회색을 띠고 있다.

　고성 지역 내 흰다리새우 양식 면적은 축제식과 수조식을 합쳐 1만 8천785㎡에 달한다.

　올해 고성의 흰다리새우는 소매가 1㎏ 평균 2만 5천원 ~ 3만 원선을 유지하고 있으며 총 생산량은 약 45t으로 금액은 약 12억 원에 이를 것으로 전망된다.

　군 관계자는 “청정해역인 고성군에서 생산되는 흰다리새우를 찾는 사람이 계속 늘고 있어 어가 소득 증대는 물론 지역의 소득원으로 큰 역할을 할 것으로 예상된다”고 말했다.