창원교육지원청(교육장 하상수)은 안전하고 위생적인 학교급식을 위해 5월 21일 세미나실에서 학교급식 식재료 공급업체 대표자 70여명을 대상으로 위생 및 청렴교육을 실시했다.
이번 교육은 집단급식소 식재료납품업체 영업주 준수사항과 2015년 식품위생법등 개정 법률 주요내용을 안내하고 식중독 예방 관리 방안 및 청렴 교육을 실시함으로써 학교급식 식재료 납품업체 위생관리 능력향상 및 학교급식 납품현장의 청렴의식 제고를 위해 마련됐다.
창원교육지원청 관계자는 “학교급식 식재료 납품업체는 좋은 식재료 납품과 위생적인 유통관리는 물론 투명하고 공정한 거래로 학교급식의 신뢰도 및 청렴도 향상을 위해 노력해 줄것을 강조하고 부패와 비리 없는 깨끗한 학교환경조성에 협조해 주기를 바란다”고 말했다.
이번 교육은 집단급식소 식재료납품업체 영업주 준수사항과 2015년 식품위생법등 개정 법률 주요내용을 안내하고 식중독 예방 관리 방안 및 청렴 교육을 실시함으로써 학교급식 식재료 납품업체 위생관리 능력향상 및 학교급식 납품현장의 청렴의식 제고를 위해 마련됐다.
창원교육지원청 관계자는 “학교급식 식재료 납품업체는 좋은 식재료 납품과 위생적인 유통관리는 물론 투명하고 공정한 거래로 학교급식의 신뢰도 및 청렴도 향상을 위해 노력해 줄것을 강조하고 부패와 비리 없는 깨끗한 학교환경조성에 협조해 주기를 바란다”고 말했다.
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