"건강한 식생활 유도 밥상 만들기"

김해시보건소는 지난 6일 비만ㆍ만성질환을 예방하고 건강한 식생활을 유도하기 위한 `제1기 건강한 밥상 만들기` 프로젝트를 실시했다고 밝혔다.

이번 프로젝트는 밥상 위 소금， 설탕 줄이기 영양교육 및 무더운 여름나기를 위한 건강한 보양식 조리실습으로 이뤄졌다.

참여자들은 개인별 짠맛ㆍ단맛 자가진단을 실시한 후 나트륨ㆍ당류 과잉 섭취의 문제점을 인식하고 이러한 섭취를 줄일 수 있는 교육을 받았다.

또 일상생활 속에서 활용할 수 있는 저염ㆍ저당식에 대한 조리실습 및 레시피를 제공받았다. 이는 개인별 건강관리 능력 향상에 도움이 될 것으로 기대된다.