건조 과정 거쳐 아이쿱생협 납품 올해 60㏊에 270t 생산 계획
의령군은 13일부터 오는 18일까지 6일간 조경 밀 산물매입을 실시한다. 매입한 조경 밀은 동부농협에서 건조 과정을 거쳐 9월까지 보관 후 ㈜아이쿱생협에 납품될 예정이며, 올해 조경 밀은 60㏊에 270t을 생산할 계획이다.
이번 조경 밀 산물매입은 단백질 함량에 따른 분리 매입을 할 계획이고, 제빵용으로 적합한 조경 밀 생산을 위해 의령군에서는 밀 재배농가에 4회에 걸친 재배 매뉴얼 교육과 컨설팅을 실시하는 등 많은 노력을 기울여 왔다.
또한 올해에는 조경 밀을 생산했지만 오는 2020년에는 수확량 증대 및 고품질의 백강 밀을 재배할 것으로 자체 채종포를 활용하여 종자를 확보하였으며 100여 농가에서 60㏊를 재배할 계획이다.
군 농업기술센터 관계자는 “앞으로도 고품질의 우리 밀 생산을 위한 단백질 함량 증대에 힘쓰고 나아가 농업인 소득향상에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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