경남도립남해대학호텔조리제빵과 교수 및 학생 58명은 지난 16일부터 19일까지 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 ‘2019 대한민국 국제요리&제과경연대회’에 출전해 참가자 전원 수상이라는 쾌거를 달성했다고 밝혔다.
이 대회는 단일요리대회 중 국내 최대 규모 행사로 매년 한국의 음식문화 및 외식산업 향상을 위해 (사)한국조리협회가 주최하고 농림축산식품부 등 27개 정부기관 및 민간기관이 후원ㆍ개최 하는 대회로 올해 대회는 전국에서 총 1천238팀 4천384명의 조리인들이 참가해 마음껏 솜씨를 뽐냈다.
남해대학 호텔조리제빵과는 학생라이브 요리경연, 세계요리경연, 한식요리경연, 제과제빵ㆍ디저트 경연 등에 총 58명이 참가해 대상 1개팀, 우수상 1개팀, 장려상 1개팀, 우수지도자상 1명, 금상 23명, 은상 19명, 동상 16명이 수상하는 등 참가자 전원 수상이라는 자랑스런 성적을 거뒀다.
저작권자 © 경남매일 무단전재 및 재배포 금지