진주교육지원청(교육장 심낙섭)은 23~24일 양일간 경상대학교 국제어학원에서 관내 학교 조리사 및 조리실무사 450여 명을 대상으로 ‘학교급식 안전ㆍ보건교육’을 실시했다.

이번 교육은 학교급식 안전사고에 대한 경각심을 고취하고 급식종사자들의 안전의식 수준을 함양함으로써, 학교급식 산재사고 예방 관리를 강화하기 위하여 마련되었다.

교육 내용은 학교급식과 관련된 다양한 주제로 구성하여 ▲산업재해 사고사례 및 예방 대책 ▲집단급식소 조리장 안전 대책 ▲현장 작업자를 위한 건강관리 ▲위험성 평가 및 물질안전보건교육 ▲근골격계 질환 예방 및 스트레스 관리 ▲심폐소생술 및 응급조치 교육 순으로 이틀동안 진행되었다.

마경수 학생건강과장은 “학생들에게 건강하고 맛있는 급식을 제공하기 위하여 학교 현장에서 최선을 다해 일하시는 여러분들의 노고에 진심으로 감사드린다”면서 “이번 교육을 계기로 올 한해 안전 소홀로 다치는 사람이 없도록 학교급식 산재사고 예방 관리에 보다 주의를 기울여 줄 것”을 당부했다.