경상남도교육청은 26일 오후 2시 본관 중회의실에서 농촌진흥청 국립농업과학원(원장 이용범)과 안전하고 건강한 학교급식 발전을 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다.

이번 협약으로 양 기관은 학교급식 식재료의 식품안전에 관한 연구자료 공유와 농식품에 관한 조리법 및 영양정보 교환, 농업과학기술 정보와 교육사업 지원, 특히 전통장류 제조 기반인 학교장독대 활성화를 위한 미생물학적 검증 등 다양한 분야에서 협력한다.

아울러 실무진의 상호방문을 통한 식재료의 안전한 관리방법 연구, 학교급식관계자와 농업과학원 연구진과의 세미나 개최 등 세부 협력과제를 발굴하기로 했다.

박종훈 교육감은 “국립농업과학원과의 농업과학기술 및 정보 교류로 안전하고 건강한 먹거리를 최고로 표방하는 경남학교급식이 한 단계 더 도약하는 계기가 될 것으로 기대한다.”며, “앞으로도 학교급식 식재료의 안전성을 높이는 데 주력하겠다.”고 말했다.